Hi Rupi
ich war im Juli für eine Woche am Etang de Leucate und konnte eine Windperiode Tramontane mitnehmen.
Wenn Wind, dann richtig. Ich bin 5x 4.2 und 1x 5.0 gefahren mit 96L Freewave und ca. 82kg Eigengewicht.
Dass eine Seegrass-Finne auf dem Etang sehr zu empfehlen ist, wirst du wohl wissen.

Meines Erachtens reicht ein 6.2er mit dem 125L fuer jeden Flautenspass.

Thermik, also Wind vom Meer habe ich nicht erlebt.

Immerhin könntest du deiner Tochter das 3.7er klauen, wenn das 4.5er zu gross ist ; ))
Es gibt gute Infos über die Spots im Internet.
Falls du noch etwas wissen willst, schreib zurück.
Viel Spass!
Surffan